很多人在喝酒的時(shí)候,往往都會(huì)仰頭而盡,但是有時(shí)候使用的器皿不對(duì),導(dǎo)致喝酒的時(shí)候延長時(shí)間,就拿啤酒來說,吹瓶都要很久,那么喉嚨就會(huì)持續(xù)感受到啤酒帶來的刺激,那么白酒呢?喝白酒的酒杯對(duì)飲酒速度有影響嗎?酒杯跟喝酒有沒有關(guān)系呢?
酒杯跟喝酒有沒有關(guān)系
喝白酒也是一樣,如果杯子的形狀和大小不一樣, 喝酒的速度也不一樣,白酒通常都比較辣喉,如果酒水在喉嚨的時(shí)間長,或者持續(xù)過渡酒水的時(shí)間長的話,就會(huì)感覺很難受,
人們飲定制酒時(shí)總希望控制速度,但你有沒有想過杯子形狀也有影響?英國研究成果就顯示,如果用曲線型杯子喝酒,會(huì)比用直桶型杯子喝得速度更快。
據(jù)研究人員介紹,他們讓100多名志愿者進(jìn)行相關(guān)的模擬試驗(yàn),這些志愿者都是沒有酗酒記錄的普通人,年齡在18歲到40歲之間。在試驗(yàn)環(huán)節(jié)中,研究人員讓志愿者飲用啤酒或非酒精類飲品,并使用兩種不同類型的杯子。
研究人員觀察飲酒者的表現(xiàn)后發(fā)現(xiàn),與使用曲線型杯子相比,志愿者使用直桶型杯子時(shí),飲酒的速度慢了近60%。但如果飲用普通飲料,則杯子形狀不會(huì)對(duì)飲用速度造成影響。
研究人員因此認(rèn)為,人們在飲酒時(shí)都希望掌握好速度,曲線型杯子與直桶型杯子相比,要判斷已經(jīng)喝了多少酒會(huì)更難。為證明這一點(diǎn),他們又請(qǐng)志愿者判斷兩種不同形狀杯子中所盛酒的量是否超過實(shí)際容量的一半,結(jié)果顯示,人們對(duì)曲線型杯子中酒量比例的判斷差錯(cuò)率更高。
更關(guān)鍵的是,那些在判斷不同形狀杯中所盛酒量比例時(shí)更容易出錯(cuò)的人群,也正是在使用曲線型杯子飲酒時(shí)速度更快的人群,兩項(xiàng)試驗(yàn)結(jié)果之間存在明顯的相關(guān)性。這有力地支持了前述推測,但是對(duì)于醬香酒來說,盡量不要大口的喝,多多細(xì)品才是對(duì)的,所以人們用來喝醬香酒的都是小酒杯。