瀘州原酒分類(lèi)——樹(shù)清酒莊

原酒分為兩種，一個(gè)是原酒，另一個(gè)是成品原酒。1.原酒：原酒是經(jīng)發(fā)酵蒸餾工序后得到的尚未按相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)確定等級(jí)的半成品酒，不具有規(guī)定的包裝形態(tài)，亦稱(chēng)基礎(chǔ)酒或基酒。2.成品原酒：成品原酒是經(jīng)過(guò)了貯存、組合并按...

2017-03-20

瀘州原酒特點(diǎn)——樹(shù)清酒莊

原酒具有甘甜、醇香、回味無(wú)窮等特點(diǎn)。一般飲酒后，不易上頭，不會(huì)像其他非原酒喝過(guò)頭疼。原酒的度數(shù)一般在60度以上，白酒企業(yè)對(duì)原酒降度調(diào)香調(diào)味后包裝為成瓶酒銷(xiāo)售。原酒主要是指純高粱酒，通常是指甜高粱籽粒、...

2017-03-20